Co vařit k snídani rychle a chutné: recepty krok za krokem s fotografiemi

Velmi často zbývá málo času na vaření snídaně. Někdo spěchá do práce a nemá čas, mumie, připravovat snídani je často doprovázeno požadavky dětí, jak to udělat rychleji. Proto vždy vyvstává otázka, co vařit k snídani rychle a chutně.

Tento článek popisuje recepty s fotografiemi, které tento problém vyřeší.

Sýrové tortilly k snídani

Sýrové koláče

Z tohoto množství přísad dostanete přibližně ploché koláče pro 6 porcí.

Složky:

• 50 ml rostlinného oleje;
• 50 gramů zelení, nejlépe kopr;
• 200 mililitrů kefíru;
• černý pepř podle chuti;
• sůl podle chuti;
• 0,5 lsp jedlé sody;
• 560 gramů mouky;
• 320 g klobásy;
• 210 mililitrů zakysané smetany.

Vaření:

1. Těsto vyrobené v plochých dortech je velmi jednoduché. Měli byste míchat kefír, mouku, 1 lžičku oleje a jedlou sodu. Těsto dobře promíchejte a rozdělte na 12-15 kusů stejné velikosti.
2. Dále můžete začít s přípravou náplně. Za tímto účelem nasypte sýr na hrubém struhadle, smíchejte se zelení, solí, pepřem a zakysanou smetanou. Dobře promíchejte.
3. Každý kus těsta vyvazkujte a uprostřed vložte lžíci náplně. Vraťte se do míče a znovu se otočte.
4. Panvu ohřejte a olej zahřejte. Na obou stranách smažte až do zlatavě hnědé.

Zajímavé: Co vařit na večeři rychle a snadno: recepty s fotografiemi krok za krokem

Snídaně brambor

Snídaně brambor

Tento recept je připraven velmi rychle s fotografií a vyžaduje se minimální množství přísad. Tato snídaně je velmi uspokojivá, snadno se připravuje a velmi chutná. Vypočtený počet výrobků je dostačující pro čtyři kompletní porce.

Složky:

• 2 kousky brambor
• 35 gramů slaniny;
• 1 bulharský pepř semafor;
• 4 vejce;
• 45 gramů tvrdého sýra;
• sůl, pepř, koření, bylinky podle chuti.

Příprava:

1. Brambory by měly být strouhány na struhadle s velkými řezáky jako na palačinkách a je dobré odstranit přebytečnou vlhkost. Můžete použít push-up hmoty, která je předem umístěna v papírových ubrouscích. Poté vložte brambory do mikrovlnné trouby po dobu 3 minut při plném výkonu. Čas můžepotřebují více, pokud je slabé světelné napětí nebo mikrovlnná trouba slabá.
2. Zahřívejte pánev se slaninou.Smažte ho, dokud neuschne na pomalém ohni.Tuk by měl být zcela roztaven, teprve potom může být tento účinek dosažen.
3. Oloupeme semena a nakrájíme na malé kostičky.
4. Brambory vložte do pánve, ve které by se měl tuk roztavit.Nechte ho smíchat 3-4 minuty bez míchání.Pak vše promíchejte a přidejte pepř.Zopakujte postup za míchání pouze po 3-4 minutách opékání.Přidejte koření, sůl, pepř.
5. Ochlazenou slaninu nakrájejte na kostky a posílejte na brambory.Smažte celou hmotu asi 5-7 minut a vše důkladně míchejte.
6. Zahřívejte troubu na 200 stupňů.Do formuláře vložte celou hmotnost.Lehce rozdrtit vše, aby vytvořil jednotnou vrstvu.
7. Dále, v ploché hmotě, děrujte a rozdělujte každé vejce do jednoho.
8. Strouhaný sýr strouhejte a brambory pokropte, aniž byste se dotkli vajec.
9. Pečení trvá dalších 7–10 minut.Sýr by se měl roztavit a protein zachytit.

Sýr-špenát quiche

Sýr-špenát quiche

Špenát lze považovat za prakticky nejužitečnějšízelení.Je neuvěřitelně bohatý na vitamíny a mikroprvky.Existují ale lidé, kteří ho nemilují, poněvadž mají zvláštní chuť.Quiche je koláč, který se špenátem a sýrovou náplní získá novou, jedinečnou chuť.Takovou snídani lze snadno připravit podle receptů z fotografie,Nebude to trvat déle než 60 minut.

Složky:

• 260 g mouky;
• 1 kilogram špenátu;
• muškátový oříšek, koření podle chuti;
• 5 vajec;
• 130 gramů másla;
• 255 ml mléka;
• 150 g zakysané smetany;
• 2 lžíce strouhanky;
• 1 cibule;
• 210 gramů sýra.

Příprava:

1. Špenát opláchněte a osušte papírovým ručníkem. Řez do.
2. Zahřívejte pánev a na něm roztavte máslo. Smažte na něm špenát až do poloviny vařené.
3. Oloupeme cibuli a nakrájíme na čtverce, pošleme spolu s listovým špenátem. Když je náplň připravena na sezónu se solí a kořením, přidejte muškátový oříšek.
4. K přípravě těsta můžete přistoupit. Mouku prosévejte jemným sítem a přidejte sůl a 2 vejce. Přidejte máslo a dobře promíchejte. Mělo by to dopadnout na těsto. Pak do této hmoty nalijeme několik lžic ledové vody a rukama těsto.
5. Dále se těsto posílá pod fólii a v lednici. Je žádoucí, aby tam odpočíval půl hodiny.
6. Ve formě, ve které bude quiche pečeno, stěr s máslem, dno a stěny. Těsto rozložte a vyhladěte. Všechny strany musí být zcela zavřené.
7. V odděleném šálku smíchejte mléko, zakysanou smetanu, strouhaný sýr, 3 vejce, muškátový oříšek a koření.
8. Posypeme těsto strouhankou a vložíme špenát, potom celou směs přelijeme tekutou směsí.
9. Předehřejte mosazskříňka až 180 stupňů a poslat pečení kish. O jeho připravenosti může být rozhodnuto podle výsledné zlaté, rudé kůry.

Líné knedlíky

Knedlíky z tvarohu

Existuje mnoho receptů s fotografiemi líných knedlíků na internetu. Připravte se jednoduše a jsou za pár minut, a to se ukáže velmi chutné. Toto jídlo lze podávat na snídani, dospělé i děti. Hlavní složkou, která se zde používá, je tvaroh. Je lepší, aby průměrný obsah tuku a ujistěte se, že si to přes síto. Granulární tvaroh pro tento recept není vhodný. Při vaření se zhroutí. Téměř každá hospodyně v kuchyni má míchačku, můžete je vyměnit za sítko a dále zjednodušit proces vaření.

Složky:

• 220 gramů tvarohu;
• 1 vejce;
• 4,5 lžíce mouky;
• 25 gramů másla;
• sůl podle chuti;
• 10 gramů cukru.

Příprava:

1. Tvaroh se rozmíchá v misce z míchačky a smíchá s vejcem, poté se vylije mouka, přidá se sůl a cukr. Vše je šleháno při nízké rychlosti na jednotnou konzistenci.
2. Vařte vodu v pánvi a snižte teplotu. Solit to.
3. Do této vody ponořte lžičku a po jemném odběru si vezměte malý kousek těsta a ponořte do vody. Tuto manipulaci provádějte s celým těstem. Vařené líné knedlíky musí být na nízkém teple, pak navzdory tomu, že mají nerovný vzhled, nebudou se vařit.
4. K tomubude trvat asi 2 minuty, než se knedlíky uvaří po všech povrchech. Před podáním přidejte máslo na talíř.

Draniki

Bramboráky

Popularita draniku roste po celém světě. Zpočátku k nám jídlo přišlo z Běloruska. Jsou chutné, křupavé, snadno se připravují a recept je velmi snadné najít fotografie krok za krokem. V některých rodinách je toto jídlo předáváno z generace na generaci. Někdo je vaří bez mouky a jedna z ingrediencí vylučuje vejce.

Existuje několik tipů na vaření palačinek. Pokud vaše rodina miluje něžnější palačinky, pak byste měli nasekat brambory téměř na kaši nebo rošt na nejmenším struhadle. Aby se palačinky ukázaly jako křupavé, musíte použít struhadlo s velkými zuby.

Tento pokrm můžete podávat s různými omáčkami, jednou z možností je kyselý česnek se zelení.

Složky:

• 6-8 brambor;
• 1-2 vejce;
• 3 lžíce prosévané mouky;
• 1,5 lz soli;
• černý pepř, koření podle chuti;
• rostlinný olej 25 gramů.

Příprava:

1. Při přípravě tohoto receptu s fotografií je vše neuvěřitelně jednoduché. Brambory by měly být loupány a opláchnuty. Další, rošt.
2. Bít vejce vidličkou a poslat brambor.
3. Nalijte mouku, sůl a pepř a přidejte koření.
4. Vše dobře promíchejte a nechte stát 15 minut. Když jsou brambory dobře propuštěnyšťávu, můžete začít smažení.
5. Zahřejte máslo na pánvi a dejte palačinky s palačinky. Oheň každou stranu. Na každé straně to bude trvat asi 7 minut.

Kastrol z chleba

Taková snídaně je poměrně neobvyklá. Je připravena jednoduše a je velmi chutná. Pokud jste unaveni z sendvičů na snídani a obilovin, pak byste se určitě měli pokusit změnit stravu a takové jídlo. Můžete experimentovat s výplněmi. Hlavním pravidlem je mít spoustu sýrů, pak to jídlo bude určitě fungovat.

Složky:

• 95 g uzené slaniny;
• 200 gramů bochníku;
• 170 gramů ruského sýra;
• 45 gramů zeleného hrachu;
• 6 vajec;
• 2 lžíce zakysané smetany;
• 3 vrstvy šunky;
• zelené;
• 1⁄2 nakládaných okurek;
• sůl, pepř podle chuti.

Příprava:

1. Bochník se řezá spolu s krustami v malých kostkách a suší se v suché pánvi. Měly by být pokryty zlatou kůrou. Když se to stane, jsou investovány do talíře a jemně nasekané okurky je poslal k nim.
2. Dále se slanina nakrájí na kostky a přidává se také do okurky a chleba.
3. Sýr 80 gramů roste na hrubém struhadle a smíchá se s hráškem na všechny předchozí přísady.
4. Poražte vejce vidličkou a zamíchejte zakysanou smetanou. Sůl a pepř.
5. Nalijte hmotu vejce do chleba a důkladně promíchejte.
6. Forma o průměru přibližně 18 cm musí být pokryta pergamenempapír, včetně zdí. Smear s rostlinným olejem a nalít celou hmotu do něj. Nahoře posypeme zbývajícím sýrem a položíme šunku na kostičky nebo kostky.
7. Předehřejte troubu na 190 stupňů a dejte do pece půl hodiny. Měla by se vytvořit kůrka.

Košíček v kruhu

Na internetu mnoho variant muffinů v kruhu. Tento recept patří do kategorie rychlých a lahodných receptů (s fotografií). Je ideální pro snídani místo ovesných vloček, protože hlavní složkou je tato obilovina. Manželky, které neradi vaří v troubě, budou také milovat tento pokrm. V mikrovlnné troubě se připravuje ovesný muffin v hrnku.

Složky:

• 55 gramů sýra Adyghe;
• 1 vejce;
• 15 gramů ovesných vloček;
• 20 mililitrů mléka;
• 15 gramů mouky;
• 1 lžička prášku do pečiva;
• 1 lžička mleté ​​papriky;
• sůl podle chuti;
• 1 stonek zelené cibule.

Příprava:

1. Sýr nakrájejte na malé kostky a smíchejte s vejcem, mlékem, ovesnými vločky, moukou a práškem do pečiva. Sůl a promíchejte.
2. Do výsledné hmoty přidejte jemně nasekanou zelenou cibuli a papriku.
3. Těsto pošlete do hrnku, který musí být naolejován rostlinným olejem. Vložte mikrovlnnou troubu a nastavte maximální výkon. Pečeme asi 4-5 minut.

Tipy:

1. Připravit lektvary, čerstvévejce.
2. Pro tento recept je lepší upřednostnit vejce kategorie extra. Jsou větší a jejich žloutek je jasný.
3. Aby se vejce během vaření nerozpadlo na vlákna, je nutné vařit na velmi pomalém ohni. Bubliny by se měly sotva tvořit na dně.
4. Je nezbytně nutný ocet, který vodu změkčuje.
5. Pokud se vám nepodařilo vařit sázené vejce s tímto receptem. Snažte se točit vodu, ale jednoduše vypusťte protein a vložte do něj žloutek.